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Caza del tesoro: La gastronomía, ¿una forma de canibalismo?

Introducción El detective Pepe Carvalho, protagonista de las novelas policiacas de Manuel Vázquez Montalbán dice en Quinteto de Buenos Aires: “-La cultura no te enseña a vivir. Es sólo la máscara del miedo y la ignorancia. De la muerte. Tú … Seguir leyendo

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